作り方

• 1

  お肉は焼く30分位前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。

• 2

  人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにして、塩・こしょうを振り、軽く炒めて取り出しておきます。

• 3

  １ のお肉を大きめの一口大に切って、焼く直前に塩、こしょうを振ります。

• 4

  よく熱したフライパンお肉の片面を強火で焼き、裏返して中火にし、焼き上げます。
  ※焼き時間はお好みの加減で調節してください。

• 5

  お皿にお肉、 ２ の人参・玉ねぎ、ミニトマトを盛りつけ、「おろしステーキソース」をそのままかけてできあがり。

※チキン、ポーク、ハンバーグなどでもお使いいただけます。
※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。