作り方

• 1＜かきの洗い方＞

  海水程度の塩水（水1カップに塩小さじ1の割合）を作り、やさしく洗います。

  

• 2＜かきの洗い方＞

  真水ですすいで、ザルにあげ、水気をよく切ります。

  

• 3

  他の材料は食べやすい大きさに切ります。

• 4

  「シーフードカレー鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ､野菜類（煮えにくいものから）を加えます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。

• 5

  野菜類に火が通ったら、かきを加えて煮込みます。
  材料に火が通ったらできあがり。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。