作り方

• 1

  お肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  フライパンにごま油を入れ、 １ の鶏もも肉を炒めます。

• 3

  にら以外の材料を加え炒め、材料に火が通ったら「ジャン チゲの生だれ」、にらを加え、軽く炒め合わせたらできあがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。