作り方

• 1

  お肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  鍋に水、「ジャン チゲの生だれ」を加え煮立たせます。

• 3

  にら、卵黄以外の材料を加え、材料に火が通ったらにら、卵黄を加えてひと煮立ちさせでできがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。