作り方

• 1

  豚肉、きのこ、長ねぎは食べやすい大きさに切ります。

• 2

  「濃厚白スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせます。
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

  

• 3

  スプーンなどで大きめにすくった豆腐と豚肉・きのこ・長ねぎを加え、具材に火が通るまで煮込みます。

  

• 4

  仕上げに卵黄を中央に入れてできあがり。
  ※卵を入れるとマイルドな味わいに仕上がります。
  ※お好みでキムチをトッピングしてもおいしく召しあがれます。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。