野菜ましまし鍋(濃厚豚骨醤油味)

野菜ましまし鍋(濃厚豚骨醤油味)

「野菜ましまし鍋用スープ 濃厚豚骨醤油味」の基本レシピです。
まろやかな豚骨感と鶏油の旨みが効いたコクのある味で、野菜が思わずすすむ濃厚スープで野菜ましまし鍋を楽しみましょう。

  • 調理時間

    10分~20分

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材料:1人前

  • ほうれん草 

    1束(約200g)

  • 長ねぎ

    1本(約100g)

  • 豚薄切り肉 

    100g

  • 野菜ましまし鍋用スープ
    濃厚豚骨醤油味

    1パック

作り方

  • 1

    材料は食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    鍋に「野菜ましまし鍋用スープ 濃厚豚骨醤油味」をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。
    ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。

    軽く煮立たせる

  • 3

    豚肉、長ねぎ、ほうれん草の順に加え、材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。

    材料に火が通るまで煮込む

  • <野菜ましましラーメン鍋>
    できあがった鍋にゆでたラーメンを加え、軽く煮込んだらできあがり。
    お好みでにんにくや生姜を加えてもおいしく召しあがれます。

    野菜ましましラーメン鍋

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

いろいろな野菜で〆

もやし、カット野菜、きのこなどを使用してもおいしく召しあがれます。
※野菜類は合計300~350gが目安です。

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