作り方

• 1

  鍋にごま油を入れて肉を炒め、肉の色が変わったら水、「ジャン チゲの生だれ」を加えます。
  ※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。

• 2

  スープが煮立ったら野菜類（煮えにくいものから）を加え、材料に火が通ったらできあがり。

※豚肉、鶏肉でもおいしく召しあがれます。
※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。