作り方

• 1

  きのこは、石づきをとり一口大にします。

• 2

  アルミホイルを30cmほど用意して、きのこ、バターをのせ、「業務用 焼肉醤油だれ」をかけます。

• 3

  アルミホイルでフタをするように閉じ、両サイドを角を作るように丸めます。

• 4

  中火で3分ほど加熱し、フタをして弱火で10分ほど加熱し火が通ったらできあがり。

※調理時に、たれがはねることがありますので、十分にご注意ください。