作り方

• 1

  オクラは塩でこすって汚れをとり、水洗いし、へたをとります。

• 2

  オクラを豚肉で巻き、片栗粉をまぶしておきます。
  （片栗粉をつけておくと焼いたときに豚肉がはがれにくくなります）

• 3

  フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして、弱～中火でときどきころがしながら焼きます。

• 4

  材料に火が通ったら「ジャン 焼肉の生だれ」をからめて焼きます。

• 5

  食べやすいように斜め半分に切り、ミニトマトと皿に盛りつけます。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。