業務用ジャン 焼肉の生だれ 1.2kg
素材が活きる 生ブレンド製法
焼肉屋さんの手作りの味わいをそのままに、13種の厳選素材のみを非加熱でブレンドしました。
焙煎ごま油の香りと、なしとりんごの果実、薬味のコクを重ねた、生の旨みとすっきりしたあと味が特徴です。
商品情報
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内容量
1.2kg
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賞味期間
90日
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保存方法
10℃以下で保存
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原材料名
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醤油、砂糖、みりん、ゴマ油、清酒、ゴマ、ニンニク、ネギ、ナシ、リンゴ、唐辛子、コショウ、生姜、(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)
栄養成分
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100g当たり(この表示値は、目安です。)
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エネルギー
203kcal
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たん白質
4.6g
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脂質
3.9g
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炭水化物
36.0g
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食塩相当量
7.6g
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アレルギー情報
2023年9月 1日現在-
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小麦
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ごま
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大豆
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りんご
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おすすめレシピ
商品に関するQ&A
「生だれ」とありますが、火を通さないとダメですか。
そのままつけだれとして使えます。
ジャンの食べ方を教えてください。
主に、①フライパンでお肉を焼いてたれを絡めて食べる。②お肉につけ込んで(肉に10~15%が目安)焼いて食べる。③素焼きしたお肉につけて食べる方法があります。
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