地中海風 アクアパッツァ
切り身魚を使ってフライパン調理
魚介のおいしさを引き立てる、白ワインと魚介ブイヨンをベースに、3種のハーブとオリーブオイルを加え、本格的な味わいに仕上げたアクアパッツア用ソースです。
※アクアパッツァとは、白身魚や貝類などを蒸し煮にし、魚介の旨みを味わうイタリア発祥の料理です。
商品情報
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内容量
200g
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賞味期間
540日
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保存方法
直射日光をさけ、常温で保存
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原材料名
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白ワイン(国内製造)、砂糖、食塩、アサリエキス、おろしニンニク、食用植物油脂、トマトペースト、チキンエキス、白身魚ブイヨン、オマール海老ブイヨン、魚介エキス(魚介類)、カニエキス、たん白加水分解物、オイスターエキス、バジル、酵母エキス、タイム、ローリエ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、クチナシ黄色素、(一部に大豆・鶏肉・さけ・えび・魚介エキス(魚介類)・小麦・かにを含む)
栄養成分
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100g当たり(この表示値は、目安です。)
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エネルギー
16kcal
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たん白質
0.5g
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脂質
0.7g
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炭水化物
1.8g
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食塩相当量
1.3g
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アレルギー情報
2024年8月10日現在-
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小麦
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えび
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かに
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さけ
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大豆
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鶏肉
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魚介エキス(魚介類)
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おすすめレシピ
商品に関するQ&A
たん白加水分解物とは何ですか。
肉、魚(動物性)、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことです。
加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。
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